经过十几年的发展，韩国料理在中国的市场已经形成。从高档的韩国料理餐厅到中档的韩国烧烤，再到低消费的韩国小吃店，形成了一定的市场规模，培养了各种层次的消费群体。一米鸡肉是一家非常潮流的特色韩国料理，以秘制鸡腿肉为主菜，搭配近十种丰富配餐，盛放在长度为一米的特制餐盘上，无论在视觉和味觉上都给食客们以极大的享受。套餐之外的小食同时满足你多重口味的需要，特色美式炸薯条，比手指都要粗壮，炸制的外酥里嫩，色泽金黄，可搭配店家秘制的酱料食用。

     在首尔流行起来的特色料理一米鸡肉降临冰城，引众多食客们前来尝鲜，所以每天中午和晚上的用餐时段，店门口都会排起长队。一米鸡肉以秘制鸡腿肉为主菜，搭配近十种丰富配餐，盛放在长度为一米的特制餐盘上，无论在视觉和味觉上都给食客们以极大的享受。为保证健康和原汁原味，店内所有调料都坚持从韩国原装进口，不以低廉的仿冒品替代，就连厨师都是从韩国请来的知名连锁餐厅主厨，如假包换。

     一米鸡肉特制餐盘被分为若干个小区域。中间部分是主菜，共四种选择，原味鸡肉口味微甜，安东味道以咸香为主，微辣和重辣专门为喜欢韩式甜辣口的人群准备。每份固定套餐可以自由选取两种口味，完全能够满足食客们聚餐的需要。为保证口感，所有鸡肉均采用上乘鸡腿肉，经过冷藏腌制12小时以上，带皮烹制，不再单独加油，仅利用鸡皮中油脂就能够使整道餐品油润亮泽、细嫩多汁、甜香饶舌。套餐之后还有韩式餐桌上火爆的韩式芝士肋排，卷上丝丝顺滑的芝士，与排骨的浓香完美结合。

    哈尔滨永吉餐饮管理有限公司自与2008年，中华人民共和国商务部特许经营企业，黑龙江省重点扶持企业，全国餐饮连锁领军企业，于2014年上海股票交易所挂牌上市，股票代码：202521。经过短短7年的经营，旗下“永吉石锅烤肉”，“隋永吉小碗肉快餐”，“一米鸡肉”，“永吉狗肉汤大米饭”等项目有发展，有沉淀。其中，“隋永吉小碗肉快餐”在竞争激烈的市场中脱颖而出，深受业界各专家.加盟合作伙伴及广大消费者好评。